scopri il nuovo mito del gusto
le nostre
creazioni
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colomba classica
€45.00 -
colomba cioccolato e albicocca
€45.00 -
panettone cioccolato e albicocca
Fascia di prezzo: da €49.00 a €160.00 -
panettone fichi e cioccolato
Fascia di prezzo: da €49.00 a €160.00 -
pandorato
Fascia di prezzo: da €49.00 a €160.00 -
panettone arancia e cioccolato
Fascia di prezzo: da €49.00 a €160.00 -
panettone classico
Fascia di prezzo: da €49.00 a €160.00
qualità in ogni
dettaglio
la ricetta originale
Ci sono voluti 5 anni di ricerca, costanti innovazioni e 38 diverse varianti per creare la ricetta originale del panettone artigianale Etra.
la ricetta originale
Ci sono voluti 5 anni di ricerca, costanti innovazioni e 38 diverse varianti per creare la ricetta originale del panettone artigianale Etra, inimitabile.
l’ingrediente esclusivo
È una lacrima di olio extravergine di oliva della nostra terra l’ingrediente a rendere Etra più soffice, leggero e digeribile. Unico.
il lievito madre fresco
È materia viva che va custodita e rinfrescata tutti i giorni, ma garantisce al panettone Etra gusto e consistenza inconfondibili.
l’impastatrice speciale
La lenta lavorazione dell’impastatrice a braccia tuffanti evita di surriscaldare l’impasto, nell’assoluto rispetto della materia prima.
pchi siamo
autenticità
eccellenza
e passione
Da sempre legata alla terra di Taranto, fin dal 1982 la famiglia Mazzuto porta avanti una costante ricerca per il perfezionamento dell’arte dolciaria che approda oggi alla sua ultima creazione, il Panettone artigianale Etra, ispirata al mito fondativo della città.
